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上牧温泉 辰巳館・深津禮二

vol.8/上牧温泉 辰巳館・深津禮二

不屈の探求心で“山下清ゆかりの名宿”を育て、卒寿を迎え...
奈良田温泉白嶺館・深沢守

vol.7/奈良田温泉 白根館・深沢 守

南アルプスの懐深く、伝説の秘境に湧く“極上の美肌湯”を...
天城湯ヶ島温泉 落合楼村上・村上昇男

vol.6/天城湯ヶ島温泉 落合楼村上・村上 昇男

伊豆・湯ヶ島の国の登録有形文化財の名宿を継承した、湯守...
高湯温泉 吾妻屋・遠藤淳一

vol.5/高湯温泉 吾妻屋・遠藤 淳一

高湯温泉の湯元の1軒、泉質抜群の希少湯を守り、包丁を握...
美ヶ原温泉 旅館すぎもと・花岡貞夫

vol.4/美ヶ原温泉 旅館すぎもと・花岡 貞夫

古民家風にして民芸調の老舗宿を率いる、食と酒に頑固なま...
新穂高温泉 槍見舘・野の花山荘 林 英一

vol.3/新穂高温泉 槍見舘、野の花山荘・林 英一

新穂高温泉の名宿「槍見舘」と姉妹館「野の花山荘」を育て...
白骨温泉・小梨の湯笹屋/加藤二三子さん

vol.2/白骨温泉 小梨の湯 笹屋・加藤 二三子

白骨温泉中心部から少し離れた白樺林の中、指折りの佳宿に...
鶴の湯温泉・佐藤和志さん

vol.1/乳頭温泉郷 鶴の湯温泉・佐藤 和志

江戸時代の湯治場風景と自然環境を守り続ける、秘湯のカリ...
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